Ingredience tortila kukuřičná

Tortilla je druh tenkého chleba, placka . V mexické kuchyni se peče tortilla z převážně kukuřičné mouky a zpravidla slouží po zavinutí jako základ anebo příloha k mixu různých dalších ingrediencí. V Mexiku se jedná o často používaný kulinářský prvek, něco jako chléb v Evropě anebo rýže v Asii.