Ingredience rebarbora

Reveň kadeřavá - neboli Rebarbora .U rebarbory se konzumují pouze řapíky listů, a to tepelně zpracované, nikdy syrové.Připravují se z nich mimo jiné moučníky s tvarohem, náplně do knedlíků, ovocné polévky, kompoty, zavařeniny a koláče.Zelené listové čepele rebarbory obsahují jedovaté látky včetně kyseliny šťavelové,