Ingredience máslová dýně

Dýně máslová je jednou z menších variet dýně muškátové.Dýně máslová je typická hruškovitým tvarem a světle oranžovou tuhou slupkou. Dužina zralé dýně je sytě oranžová, Chuť a vůně máslové dýně je nasládlá a jemně aromatická.U nás je dýně v jídelníčku značně opomíjena. Je ale výbornou ingrediencí do polévek a nádivek do drůbeže nebo jiného masa. Dýně se konzumuje zásadně tepelně zpracovaná.
Hledat