Ingredience žabí stehýnka

Žabí stehýnka zná každý alespoň z doslechu. Ochutnat je můžete i v některých českých restauracích. Dají se restovat , grilovat . Chuť je něco mezi rybou a kuřetem. Žabí stehýnka jsou historicky svázána s Francouzi, avšak této delikatese propadli i v Číně, Vietnamu, Indonésii, Thajsku .