Ingredience italská pancetta

Pancetta -je italská slanina vyráběná z bůčku . Pancetta je běžně servírována syrová . Při vaření se obvykle krájí na kostičky.

vůně Itálie

další z rychlých italských past neboli těstovin

tradiční, velmi oblíbená úprava špaget, kterou ovšem skoro všude dostanete se smetanou, tedy ne zcela správně

Velmi zajímavá těstovina, původem ze Sardínie - v mé úpravě s cizrnou, rajčaty a prosciuttem

fantastické, velmi jednoduché špagety s krémovou omáčkouze sýru a vajec

Italské těstoviny krásných barev a ještě lepší chuti, se slaninkou a plné zeleniny.