Obalované rybí kostky s bramborovým krémem

Mišula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 25 minut
Jednoduše a chutně

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1781 KJ
tuky
34 g
bílkovina
19 g
nasycené mastné kyseliny
15 g
mononenasycené mastné kyseliny
8 g
sacharidy
8 g
polynenasycené mastné kyseliny
3 g
lepek
1 g
cukry
1 g
draslík
218 mg
cholesterol
106 mg
fosfor
99 mg
vápník
99 mg
sodík
41 mg
hořčík
34 mg
železo
2 mg

Ingredience

  • 400 g rybích kostek (4 kostky)
  • 6 větších brambor
  • 150 ml mléka
  • 120 g másla
  • olej
  • trocha hladké mouky
  • vejce
  • trocha strouhanky
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Oloupeme a nakrájíme na kostičky brambory.
  2. Omyjeme a dáme je vařit do osolené vody cca 25 minut, ať jsou hezký měkké.
  3. Mezitím si připravíme suroviny na trojobal a vajíčko osolíme a opepříme.
  4. Rybí kostky nesolíme - pak pouští vodu a trojobal by nebyl hezky křupavý.
  5. Pak pomalu smažíme na pánvy na rozehřátém oleji.
  6. Když máme měkké brambory, přidáme máslo a mléko a rozmixujeme.
  7. Můžeme podávat se zeleninou. Je to rychlovka, ale moc dobrá. Dobrou chuť.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.