Kuřecí kousky s barevným salátem a bagetkou

Mišula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 15 minut
Vaření: 40 minut
Křupavá chuť masa, vyjmečná chuť avokáda a sladká chuť granátového jablíčka

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
7119 KJ
sacharidy
189 g
bílkovina
160 g
tuky
109 g
vláknina
39 g
cukry
22 g
mononenasycené mastné kyseliny
8 g
polynenasycené mastné kyseliny
8 g
nasycené mastné kyseliny
3 g
sůl
2 g
lepek
1 g
draslík
652 mg
vápník
216 mg
fosfor
114 mg
hořčík
107 mg
sodík
8 mg
železo
6 mg
mangan
2 mg
zinek
1 mg

Ingredience

    Hlavní chod:

  • 8 ks kuřecích paliček (spodní stehna)
  • Olej
  • Sůl
  • Pepř
  • 800 g Bagetky
  • Na salát :

  • 1 avokádo
  • Kousek červené papriky
  • Kousek žluté papriky
  • 1/2 okurky
  • 10 cherry rajčátek
  • 100 g granátového jablka
  • Menší ledový salát
  • Sůl
  • Pepř
  • Šťávu z půlky citonu
  • 2 lžíce oleje

Postup:

  1. Kuřecí kousky si jen ze všech stran osolíme.
  2. A ze všech stran smažíme na pánvi s olejem - na větším ohni, abychom měli křupavou kůžičku (s pokličkou, bude to dost prskat)
  3. Připravíme si salát. Všechny ingredience si omyjeme, oloupeme a nakrájíme.
  4. Vyndáme s granátového jablíčka zrníčka.
  5. Vše dáme do jedné mísy a osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce oleje a citrónovou šťávu.
  6. Vše pořádně, ale opatrně promícháme.
  7. Když máme kuřecí kousky hotové, vyndáme je na talíř a do výpeku dáme 2 lžíce hořčice a pořádně promícháme (dokud se nespojí) - tímto kuřecí kousky poléváme.
  8. Můžeme servírovat se salátem a bagetkou.
  9. Dobrou chuť. A pozor! Je to opravdová bomba v ústech ;-)

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.