Ingredience křen

Křen selský je pěstovan pro svůj silně aromatický kořen, který se používá jako koření, zelenina . Křen selský je pěstován jako pochutina . Používá jako přílohy k různým masitým pokrmům nebo ze sladších druhů se vaří omáčky. Pro vitamín C byl námořníky používán proti kurdějím.
Hledat