Ingredience divoké koření

Divoké koření - bohatá směs originální chuti, vhodná k přípravě zvěřiny, králíka, hovězího a skopového masa ale i drůbeže. (Na jeden kg masa dáváme asi 2 - 3 lžičky směsi.) . Ideální při přípravě smetanových omáček ze zvěřiny a v kombinaci s masem dušeným nebo pečeným na víně.Obsahuje pepř černý, nové koření, mrkev, pastiňák, cibule, česnek, jalovec, šípek, kmín, kardamom, oregano, citrónová kůra, hořčice, chilli, paprika, zázvor, uzená sůl ,mořská sůl
Hledat