Ingredience zahradní šťovík

Šťovík kyselý je plevelná bylina z čeledi rdesnovitých.Již ve starověku se šťovík připravoval jako zelenina . Šťovíky mají značný obsah kyseliny šťavelové, a proto jich můžeme spotřebovat nejvýše 50 - 100 g v pokrmu; pokrm doplníme mlékem, smetanou .
Hledat