Ingredience tlačenka

Tlačenka je masný výrobek z vepřového masa nebo jiných mas, jako je například drůbeží. Jedná se o malé kousky masa, naložené v rosolu .Tlačenka je tradičním produktem vyráběným při zabíjačce.Tlačenka bývá obvykle konzumována s cibulí, octem a chlebem. Je oblíbeným malým jídlem k pivu.