Ingredience sýr camembert

Camembert je měkký sýr krémovité konzistence. Je pojmenován po francouzské vesnici Camembert.Camembert se vyrábí z nepasterovaného kravského mléka, zraje ve formách za přítomnosti plísní.Napodobenina tutoho sýru je český sýr Hermelín.
Hledat