Ingredience kokosový cukr

Kokosový cukr je tradičním sladidlem v celé jihovýchodní Asii. Základní surovinou pro jeho výrobu je sladký nektar z květů kokosových palem, který se získává naříznutím celého palmového okvětí.Je tedy velmi vhodný pro diabetiky. Kokosový cukr lze používat jako plnohodnotnou náhradu za jakékoli sladidlo.