Bramboračka
Mišula
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 569 KJ
- sacharidy
- 14 g
- tuky
- 3 g
- bílkovina
- 2 g
- vláknina
- 1 g
- lepek
- 1 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- nasycené mastné kyseliny
- 1 g
- cukry
- 1 g
- draslík
- 688 mg
- fosfor
- 151 mg
- vápník
- 77 mg
- hořčík
- 40 mg
- sodík
- 16 mg
- cholesterol
- 9 mg
- železo
- 2 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 8 brambor
- 3 mrkve
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce hladké mouky
- 1,5 l vývaru (zeleninový nebo kuřecí)
- listová petržel
- 50 g hřibů
Postup:
- Zeleninu a brambory si očistíme a nakrájíme na kostičky.
- Do hrnce si dáme rozpustit máslo a přidáme najemno nakrájenou cibulku. Necháme ji lehce orestovat a zaprášíme moukou.
- Vše orestujeme a zalijeme vývarem.
- Přidáme brambory, mrkev, petržel a prolisovaný česnek.
- Vše necháme vařit, ať se to krásně spojí - cca 45 minut.
- Kdo přidává houby, tak čerstvé osmahneme přímo s cibulkou a sušené přidáme až s brambory (sušené se můžou před použitím namočit).
- Je to výborná polévka, která zasytí. Dobrou chuť!
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.