Vepřová kotleta zapečená se sýrem a smetanou

Name: Vepřová kotleta zapečená se sýrem a smetanou
Prep time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g vepřové kotlety; 250 ml smetany; 1 kg brambor; 100 g plátkového sýra; sůl; pepř mletý; 100 ml oleje; 1 cibule; 100 g salámu

Tomáš

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 10 minut

Vaření: 70 minut

Jako přílohu jsem zvolil pečené brambory.

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 4626 KJ
tuky: 72 g
bílkovina: 59 g
sacharidy: 55 g
nasycené mastné kyseliny: 15 g
polynenasycené mastné kyseliny: 7 g
vláknina: 3 g
draslík: 1,155 g
fosfor: 103 mg
hořčík: 75 mg
vápník: 62 mg
sodík: 31 mg
železo: 3 mg

Ukázat víc

Ingredience

800 g vepřové kotlety
250 ml smetany
1 kg brambor
100 g plátkového sýra
sůl
pepř mletý
100 ml oleje
1 cibule
100 g salámu

Postup:

Cibuli nakrájíme na plátky. Vložíme do pekáče a přilijeme olej. Poklademe plátky masa.
Brambory oškrábeme. Vaříme přibližně 20 minut.
Poté vyjmeme brambory a nakrájíme je na kostičky.
Přidáme je do pekáče - brambory osolíme.
Maso osolíme a opepříme. Pečeme na 180° cca 40 minut.
Poté maso poklademe plátky sýra a salámu.
Přelijeme smetanou a krátce zapečeme.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Telecí dušené na hrubozrné hořčici Pečené vepřové maso se špenátem Špagety All Genovese Hachis parmentier

Storno

Přidat