Uzené pečené maso s bramborem

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 60 minut
Klasika - nenáročné a dobré

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
3041 KJ
tuky
62 g
sacharidy
31 g
bílkovina
9 g
vláknina
2 g
draslík
739 mg
sodík
659 mg
fosfor
124 mg
vápník
36 mg
hořčík
35 mg
železo
1 mg

Ingredience

  • 500 g uzeného masa
  • 600 g brambor
  • 4 kyselé okurky
  • Kmín
  • Sůl

Postup:

  1. Uzené maso dáme do hrnce s vodou vařit na 30 minut. Pak dáme maso ještě do trouby péct na cca 30 minut při 200 stupních.
  2. Mezi tím si okrájíme brambory a vaříme ve slané vodě se špetkou kmínu cca 15 minut.
  3. Maso servírujeme s brambory omaštěné výpekem z masa a okurkou. Výborná je i bramborová kaše nebo šťouchané brambory.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.