Fazolový guláš s bramborem
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1161 KJ
- sacharidy
- 19 g
- bílkovina
- 16 g
- tuky
- 11 g
- vláknina
- 10 g
- nasycené mastné kyseliny
- 3 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- draslík
- 194 mg
- fosfor
- 84 mg
- vápník
- 61 mg
- hořčík
- 45 mg
- cholesterol
- 26 mg
- železo
- 20 mg
- zinek
- 6 mg
- sodík
- 3 mg
- mangan
- 2 mg
- měď
- 2 mg
Ingredience
- 200 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 2 střední brambory
- 200 g fazolí (sterilované)
- 1 lžíce mleté červené papriky
- 1 červená kapie
- 1 l vývaru
- 1 stroužek česneku
- špetka majoránky
- špetka soli
- špetka pepře
- 5 kuliček nového koření
- 3 bobkové listy
- 1 lžíce sádla
Postup:
- Na sádle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme ml. papriku a orestujeme.
- Vložíme mleté maso. Restujeme.
- Přisypeme na nudličky nakrájenou červenou kapii, dále na kostičky nakrájené brambory. Přidáme bobkový list, nové koření. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.
- Až budou brambory měkké, přidáme fazole bez nálevu.
- Dochutíme majoránkou a prolisovaným česnekem. Podáváme s chlebem.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Bulgur s žampiony a celerovými chipsy
Fusilli al pomodoro
Šafránové rizoto
Lehký tvarohový koláč s ovocem
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.