Rohlíky obzvláště vypečené
Brandyskakuchticka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2409 KJ
- sacharidy
- 87 g
- tuky
- 19 g
- bílkovina
- 13 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 8 g
- nasycené mastné kyseliny
- 7 g
- vláknina
- 3 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- cukry
- 3 g
- sůl
- 2 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 151 mg
- fosfor
- 141 mg
- hořčík
- 45 mg
- vápník
- 34 mg
- cholesterol
- 15 mg
- sodík
- 4 mg
- zinek
- 3 mg
- železo
- 2 mg
- mangan
- 1 mg
Ingredience
- 270 ml vody
- 70 g sádla
- 470 g hladké mouky
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 7 g sušeného droždí
Postup:
- Veškeré suroviny dáme buď do pekárny na program "těsto" a nebo zaděláme růčo a necháme kynout.
- Po vykynutí umotáme 10 rohlíků, necháme ještě v teple 15 minut kynout.
- Pokud chceme rohlíky posypat solí, kmínem nebo jinými semínky, tak je těsně před pečením potřeme vlažným mlékem a posypeme.
- Pečeme při 215 stupních zhruba 15 minut.
- Při pečení je potřeba dát do trouby na dno kastrůlek s vodou, aby se tvořila pára.
- Po upečení necháme vychladnout a pak už jen "dobrou chuť".
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Pruhovaný chia pudink (vegan varianta)
Treska s květákovým pyré a hráškem
Losos s listovým špenátem
Koprová omáčka
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.