Nudličky z vepřového masa na houbách
Jiřinka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 3088 KJ
- sůl
- 244 g
- sacharidy
- 84 g
- bílkovina
- 67 g
- vláknina
- 39 g
- tuky
- 14 g
- cukry
- 5 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- draslík
- 1,608 g
- nasycené mastné kyseliny
- 1 g
- fosfor
- 203 mg
- vápník
- 110 mg
- hořčík
- 105 mg
- cholesterol
- 101 mg
- sodík
- 37 mg
- železo
- 4 mg
- mangan
- 1 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 1 kg brambor
- 750 g vepřové kýty
- 250 g hub
- 250g rajčat
- 2 lžíce oleje
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- 2 dcl vody
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky octa (8%)
Zálivka
Postup:
- Na rozpálený olej dáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět
- Přidáme nakrájené houby, dusíme do měkka, až se odpaří voda
- Vložíme na nudličky nakrájené maso, rozetřený česnek se solí, opepříme a restujeme do měka
-
Uvaříme brambory
-
Připravíme rajčatový salát
- Nakrájená rajčata dáme do misky
- Osolíme a opepříme
- Na jemno nakrájíme malou cibulku
- Připravíme zálivku z 2 dcl vody, 4 lžiček cukru a 2 lžiček octa.
- Zamýcháme a nalejeme na rajčata s cibulkou
- Na talíř dáme brambory, masovou směs a k tomu salát do misky
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vepřové na kmíně
Těstoviny s brokolicí, květákem a vepřovým masem.
Tartiflette
Kuřecí roláda s nádivkou s mevědím česnekem
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.