Sladký rohlík čili loupák

Name: Sladký rohlík čili loupák
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 400 g hladké mouky; 180 ml mléka (vlažného); 1 droždí (sušené); 1 / 2 lžičky vanilky (mleté); 50 g cukru; citrón (kůra); 1 žloutek; 70 g másla (rozpuštěného); špetka soli

Brandyskakuchticka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 8

Příprava: 60 minut

Vaření: 30 minut

100x lepší než-li kupovaný

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1183 KJ
sacharidy: 44 g
tuky: 8 g
cukry: 8 g
bílkovina: 6 g
nasycené mastné kyseliny: 4 g
mononenasycené mastné kyseliny: 2 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
fosfor: 119 mg
draslík: 106 mg
vápník: 47 mg
cholesterol: 40 mg
hořčík: 19 mg
sodík: 16 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

400 g hladké mouky
180 ml mléka (vlažného)
1 droždí (sušené)
1 / 2 lžičky vanilky (mleté)
50 g cukru
citrón (kůra)
1 žloutek
70 g másla (rozpuštěného)
špetka soli

Postup:

Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto a necháme 1 hodinu kynout.
Po vykynutí vyválíme placku a nakrájíme na 8 dílů (trojúhelníků).
Každý díl zarolujeme a vytvarujeme rohlík, přendáme na plech a necháme ještě půl hodiny kynout.
Vykynuté rohlíky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi nebo mákem a dáme péct na 180 stupňů dozlatova.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Pečené vepřové, kysané zelí, bramborové šišky Telecí blanquette Boloňské ragů Nilský okoun s bramborovou kaší a listovým špenátem

Storno

Přidat