Celerové smaženky

Peťula
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 3
Příprava: 10 minut
Vaření: 40 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1146 KJ
tuky
20 g
sacharidy
13 g
bílkovina
9 g
vláknina
4 g
nasycené mastné kyseliny
3 g
cukry
3 g
mononenasycené mastné kyseliny
2 g
lepek
1 g
draslík
489 mg
fosfor
119 mg
sodík
118 mg
vápník
92 mg
cholesterol
59 mg
hořčík
29 mg
železo
1 mg

Ingredience

  • 3 brambory
  • 1 celer
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 20 g másla
  • sůl
  • trochu papriky
  • 100 g salámu
  • trocha strouhanky

Postup:

  1. Brambory a celer zvlášť uvaříme v osolené vodě.
  2. Vařený celer nastrouháme, brambory rozmačkáme vidličkou. Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na másle. Salám pokrájíme na kousky.
  3. Všechno výše uvedené promícháme s vejcem a asi dvěma lžicemi strouhanky. Podle hustoty strouhanky přidáváme.
  4. Okořeníme solí a paprikou.
  5. Z těsta tvarujeme placičky a smažíme je na tuku do červena.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.