Krevety s aljašskou treskou a skleněné nudle

Name: Krevety s aljašskou treskou a skleněné nudle
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g aljašské tresky; 100 g krevet; 100 g skleněných nudlí; 1 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 1 česnek (stroužek); 1 chilli paprička; 1 lžíce rybí omáčky; 1 lžičku sojové omáčky; 1 citron; špetka bylinkové soli; špetka citronového pepře

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 5 minut

Vaření: 10 minut

Krevetky, kousek tresky a skleněné nudle - jídlo v cuku letu

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1482 KJ
sacharidy: 46 g
bílkovina: 26 g
tuky: 6 g
mononenasycené mastné kyseliny: 4 g
vláknina: 2 g
cukry: 2 g
sůl: 1 g
nasycené mastné kyseliny: 1 g
draslík: 427 mg
fosfor: 188 mg
sodík: 150 mg
cholesterol: 139 mg
vápník: 64 mg
hořčík: 43 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

200 g aljašské tresky
100 g krevet
100 g skleněných nudlí
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 česnek (stroužek)
1 chilli paprička
1 lžíce rybí omáčky
1 lžičku sojové omáčky
1 citron
špetka bylinkové soli
špetka citronového pepře

Nástroje

wok

Filet tresky nakrájíme na kostky, jemně osolíme bylinkovou solí (pozor, budem přidávat rybí a sojovou omáčku), opepříme citronovým pepřem a pokapeme citronovou šťávou.
Necháme odležet, než si nakrájíme další ingredience.
Na rozpálený olej dáme cibuli nakrájenou na plátky, chilli papričku, česnek a jemně orestujem.
Přilejeme sojovou i rybí omáčku, přidáme tresku a po cca 3 minutách přidáme krevety.
Necháme chvilku podusit cca 2 minuty, dochutíme a vypnem.
Přidáme hotové skleněné nudle (ty stačí zalít vroucí vodou po dobu 5 minut a zcedíme a je to).

Velmi rychlé jídlo a se sklenkou bílého dobrého vína si můžem vychutnat směs různých chutí.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Chobotnice na grilu Hovězí líčka s bruselskou kapustičkou Bůček na asijský způsob Krkovice s pečenými bramborami a omáčkou Alfredo

Storno

Přidat