Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

987 KJ

tuky

16 g

sacharidy

12 g

bílkovina

8 g

nasycené mastné kyseliny

7 g

mononenasycené mastné kyseliny

2 g

cukry

2 g

vláknina

1 g

lepek

1 g

draslík

318 mg

fosfor

61 mg

vápník

46 mg

hořčík

33 mg

sodík

23 mg

cholesterol

4 mg

železo

1 mg

Ingredience

250 g hovězího masa

100 g kořenové zeleniny

100 g červené řepy

40 g sádla

200 g brambor

5 lžic rajčatového protlaku

120 g bílé hlávkové zelí

20 g hladké mouky

ocet (cca 2-4 lžíce)

1 bobkový list

Sůl

Pepř

2 rajčata

200 ml smetany ke šlehání

1 stroužek česneku

Postup:

Maso i zeleninu si očistíme a nakrájíme. Dáme zároveň vařit do hrnce s osolenou vodou. Když bude vše měkké, vyndáme si to bokem a vývar přecedíme.

Na sádle si podusíme nakrájenou červenou řepu s rajčatovým protlakem a octem. Zalijeme vývarem z masa.

Přidáme jíšku a oloupané a nakrájené brambory, zelí, sůl, pepř a rajčata.

Vše vaříme do měkka, pak přidáme maso, které jsme si dopředu nakrájeli.

Do hrnce přidáme prolisovaný česnek - a je hotovo. Na talíř s polévkou dáme trochu smetany a může se podávat. Je to hustá polévka, která určitě zasytí. Dobrou chuť!

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Boršč

Složení porce

Ingredience

Postup:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY