Vepřenky s cibulí

Name: Vepřenky s cibulí
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g vepřové plece; 1 vejce; Pepř; Sůl; majoránka; 1 cibule; 1 lžičku hořčice; 50 g tuku (na smažení)

Mišula

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 10 minut

Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2321 KJ
tuky: 49 g
bílkovina: 23 g
mononenasycené mastné kyseliny: 13 g
nasycené mastné kyseliny: 6 g
polynenasycené mastné kyseliny: 3 g
sacharidy: 2 g
sůl: 1 g
cukry: 1 g
draslík: 377 mg
cholesterol: 152 mg
fosfor: 145 mg
vápník: 124 mg
sodík: 116 mg
hořčík: 109 mg
železo: 43 mg
zinek: 5 mg
mangan: 4 mg

Ukázat víc

Ingredience

250 g vepřové plece
1 vejce
Pepř
Sůl
majoránka
1 cibule
1 lžičku hořčice
50 g tuku (na smažení)

Nástroje

mlýnek na maso

Postup:

Umyté maso si umeleme.
V míse ho okořeníme, přidáme vejce a nadrobno nakrájenou cibuli a lžíci hořčice. Všechno pořádně promícháme.
Z hotové směsi tvoříme malé placičky, které smažíme na rozpáleném tuku.
Podáváme s hořčicí a nasekanou cibulkou, vhodný je i čerstvý chléb. Dobrou chuť!

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Marinovaná žebírka s bylinkovými šťouchanými bramborami Rybí krokety Penne all’a Amatriciana Tarhoňa se zeleninou

Storno

Přidat