Domácí tiramisu

Postup:

1. V míse smícháme pomazánkové máslo, cukr a smetanu. Vyšleháme jemný krém.
2. Do hrnečku nasypeme černou kávu. Zalijeme ji vroucí vodou a necháme vychladnout. Přilijeme rum, řádně promícháme.
3. Do dortové formy vložíme pečící papír.
4. Piškoty skládáme do řady těsně vedle sebe.
5. Pokapeme je kávou s rumem.
6. Na piškoty nalijeme trochu krému. Rozetřeme po celé ploše formy.
7. Poté opět skládáme piškoty a krém.
8. Pamatujeme, že poslední vrstvou musí být krém.
9. Dort posypeme kakaem, můžeme použít i Granko (je sladší).
10. Dort vložíme do lednice a necháme tuhnout cca 3 hodiny.
11. Dort můžeme ozdobit trochou medu.