Kamaboko se zeleninovým kuskusem

Name: Kamaboko se zeleninovým kuskusem
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Kamaboko (surimi klepítka mražená); 150 g kuskusu; 300 g zeleninové směsy s bylinkovým máslem (mražené); 300 ml zeleninového vývaru; 100 ml oleje; bylinková sůl

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 5 minut

Vaření: 15 minut

Kamaboko - pokud je ten název pro vás záhadou, tak jsou to surimi klepítka

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 4356 KJ
sacharidy: 89 g
tuky: 61 g
bílkovina: 23 g
polynenasycené mastné kyseliny: 14 g
nasycené mastné kyseliny: 9 g
cukry: 9 g

Ukázat víc

Ingredience

250 g Kamaboko (surimi klepítka mražená)
150 g kuskusu
300 g zeleninové směsy s bylinkovým máslem (mražené)
300 ml zeleninového vývaru
100 ml oleje
bylinková sůl

Postup:

Do kastrůlku dáme zmraženou zeleninovou směs a necháme orestovat.
Dochutíme dle potřeby bylinkovou solí.
Mezitím zalijeme kuskus horkým zeleninovým vývarem (může být i bujón) a necháme cca 5 minut bobtnat.
Kuskus přidáme do zeleninové směsy a necháme jemně orestovat.
Současně dáme pomalu smažit mražená klepítka do zlatova. A je to, můžeme podávat. Velmi rychlý, lehký oběd nebo večeře.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Dvojbarevný ricottový dort bez lepku Losos s listovým špenátem Telecí blanquette Exotická polévka z řepy

Storno

Přidat