Kuřecí řízečky v sýrovo - česnekovém těstíčku

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 30 minut
Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2690 KJ
bílkovina
56 g
tuky
34 g
sacharidy
21 g
polynenasycené mastné kyseliny
7 g
nasycené mastné kyseliny
7 g
cukry
2 g
lepek
1 g
sůl
1 g
draslík
482 mg
fosfor
201 mg
vápník
144 mg
cholesterol
117 mg
hořčík
54 mg
sodík
23 mg
železo
3 mg
mangan
1 mg
zinek
1 mg

Ingredience

  • 800 g kuřecích prsíček
  • 150 ml mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 100 g sýra (strouhaný eidam)
  • 100 ml oleje
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Kuřecí maso omejeme, usušíme kuchyňskými ubrousky.
  2. Nakrájíme na menší řízečky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme.
  3. Stroužky česneku rozetřeme v pastu a přidáme do mléka, mouku, sýr, vejce a vše umícháme v husté těstíčko. Kdyby bylo těstíčko řídké, tak přidáme mouku nebo sýr.
  4. Na pánvi rozehřejeme olej, maso namáčíme do těstíčka a zprudka opečeme do zlatova.
  5. Jako přílohu můžeme bramborovou kaši, brambory vařené, pečené, šťouchané a nebo s pečivem. Dobrou chuť.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.