Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie

2218 KJ

bílkovina

42 g

tuky

33 g

sacharidy

8 g

mononenasycené mastné kyseliny

8 g

trans mastné kyseliny

6 g

sůl

2 g

cukry

2 g

vláknina

1 g

polynenasycené mastné kyseliny

1 g

nasycené mastné kyseliny

1 g

draslík

898 mg

fosfor

290 mg

vápník

283 mg

sodík

184 mg

cholesterol

177 mg

hořčík

109 mg

železo

7 mg

mangan

2 mg

zinek

2 mg

Postup:

Filet rozřízneme na 2 porce, posypeme solí, pepřem a prudce osmažíme z obou stran na rozpálené pánvi s olejem.

Přendáme do nádoby vhodné k pečení a dáme do předem vyhřáté trouby na 180° C 10 minut péct.

Vyloupeme krevety, lehce nařízneme hřbet a vyndáme střívko.

Do pánve se zbylým olejem dáme nasekaný česnek, zázvor, špetku chilli vloček a rychle pár vteřin orestujeme.

Přidáme připravené krevety osolíme, opepříme a cca 1-2 minuty restujeme, podlijeme vínem.

Když krevety zrůžoví z obou stran vyndáme vše stranou a do pánve dáme lehce orestovat rajčátka.

Vyndáme filety lososa, umístíme je na talíř spolu s krevetami a pokapeme limetkovou šťávou.

Přidáme rajčata, posypeme nasekanou petrželkou a cibulkovou natí.

Podáváme s opečeným toastem, salátem nebo různě upravenými bramborami.

DALŠÍ RECEPTY

Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací. Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás. Zabere to jen chvilku.

Přihlásit přes Facebook Zaregistrovat se Již mám účet

Storno

Přidat

Pečený losos s krevetami

Složení porce

Ingredience

Postup:

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

DALŠÍ RECEPTY