Marinované krůtí nudličky

marus
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 3
Příprava: 10 minut
Vaření: 15 minut
Celkově: 55 minut
s opečenými bramborami nebo s rýží ?

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1346 KJ
bílkovina
33 g
tuky
18 g
sacharidy
6 g
polynenasycené mastné kyseliny
4 g
nasycené mastné kyseliny
1 g
sůl
1 g
draslík
621 mg
fosfor
418 mg
vápník
155 mg
cholesterol
123 mg
sodík
100 mg
hořčík
97 mg
železo
15 mg
zinek
2 mg

Ingredience

  • 400 g krůtích prsou
  • 2 lžíce oleje
  • na marinádu

  • 1 lžičku másala Meat (směs koření)
  • 2 lžičky solamylu
  • 1/2 lžičky kari koření
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 vejce
  • 2 lžíce sojové omáčky (světlé)
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • na omáčku

  • 1 lžíci oleje
  • 15 ml sweet chilli (omáčka)
  • 1 lžíce sojové omáčky (tmavé )
  • 1 červenou papriku
  • 100 g žampionů (nakládaných)

Postup:

  1. Krůtí prsa nakrájíme na nudličky.
  2. Všechny ingredience na marinádu v misce smícháme a prošleháme vidličkou.
  3. Do takto připravené marinády vložíme maso, dobře promícháme, uzavřeme a uložíme přes noc do chladničky.
  4. Při nedostatku času marinujeme alespoň 30 minut.
  5. Maso vyndáme z marinády a po částech (aby se nedusilo) opečeme v pánvi na rozpáleném oleji.
  6. Maso pečené ze všech stran vyndaváme stranou.
  7. Do čisté rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje, orestujeme papriku nakrájenou na proužky, přidáme žampiony a zalijeme zbylou marinádou.
  8. Podle potřeby malinko zředíme, dochutíme tmavou sojovou a sveet chilli omáčkou.
  9. Krátce minutku povaříme.
  10. Maso můžeme vmíchat do omáčky nebo přelít omáčkou na talíři.
  11. Podáváme s opečenými bramborami nebo s rýží.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.