Bramborové gnocchi

Brandyskakuchticka
Průměrné hodnocení:
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 30 minut
Vaření: 25 minut
Rychlé a dobré

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2068 KJ
sacharidy
108 g
bílkovina
12 g
vláknina
5 g
draslík
1,235 g
tuky
1 g
lepek
1 g
sůl
1 g
cukry
1 g
fosfor
172 mg
hořčík
82 mg
vápník
35 mg
sodík
32 mg
železo
2 mg
mangan
1 mg
zinek
1 mg

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 155 g hladké mouky
  • sůl

Postup:

  1. Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Přisypeme mouku, trošku osolíme a vypracujeme těsto ze kterého vyválíme válečky cca 2cm tlusté a nakrájíme na kousky. Pomocí vidličky do nich může udělat takové ty rýhy.
  3. Noky vaříme v mírně osolené vodě přibližně 2-3 minuty – jakmile vyplavou, jsou hotové.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.