Kuřecí stehna na moravance a štouchané brambory

Jiřinka
Průměrné hodnocení:
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 15 minut
Vaření: 30 minut
Celkově: 60 minut
Kuřecí stehna pečená v troubě, podávaná s Moravankou a štouchanými bramborami

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
3249 KJ
sacharidy
63 g
bílkovina
57 g
tuky
31 g
vláknina
3 g
polynenasycené mastné kyseliny
2 g
draslík
1,269 g
sůl
1 g
cukry
1 g
sodík
419 mg
fosfor
174 mg
vápník
102 mg
hořčík
72 mg
cholesterol
37 mg
železo
2 mg

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna
  • 200 g zeleninové směsi (moravanka)
  • 1 kg brambor
  • 150 g anglické slaniny
  • 100 g hrášku
  • 1 cibule
  • 3 jarní cibulky
  • Sůl
  • Olej

Postup:

  1. Stehna osolíme a dáme péct.
  2. Po 30 minutách přisypeme na drobno nasekanou moravanku, z které vyndáme feferonku. Pečeme do zlatova za občasného přelití lákem z moravanky.
  3. Na kapce oleje usmažíme na drobno nasekanou cibulku, přidáme nakrájenou slaninu a trochu vysmažíme.
  4. Přidáme hrášek a jarní cibulku, po chvílce vypneme.
  5. Uvařené brambory rozštoucháme a přidáme do nich slaninu s cibulkou s hráškem.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.