Kuřecí prsa s pestem

marus
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 20 minut
Vaření: 15 minut
kuřecí prsa zase jinak

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2074 KJ
tuky
33 g
sacharidy
25 g
bílkovina
21 g
mononenasycené mastné kyseliny
20 g
polynenasycené mastné kyseliny
6 g
nasycené mastné kyseliny
5 g
lepek
1 g
sůl
1 g
draslík
646 mg
fosfor
401 mg
sodík
163 mg
hořčík
139 mg
vápník
137 mg
cholesterol
40 mg
železo
5 mg
zinek
5 mg
mangan
2 mg
měď
1 mg

Ingredience

  • 250 g kuřecích prsou
  • 400 g těstoviny (mašličky)
  • trocha bazalky (čerstvé))
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce ořechů
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml olivového oleje
  • 2 lžíce parmezánu

Postup:

  1. Podle návodu na obalu uvaříme těstoviny.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, dáme je do misky, osolíme, opepříme a zalijeme polovinou olivového oleje.
  3. Promícháme, necháme odležet a zatím v hmoždíři uděláme pesto.
  4. Do hmoždíře dáme natrhanou omytou a okapanou bazalku a olivový olej.
  5. Přidáme česnek, 1 lžíci ořechů, sůl, pepř a třeme dokud nevznikne pesto.
  6. Pánev rozpálíme, vložíme maso, zprudka ho opečeme ze všech stran, zmírníme teplotu a ještě 5 minut opékáme.
  7. Uvařené těstoviny smícháme s připraveným pestem, přidáme opečené maso a podáváme posypané nasekanými ořechy a strouhaným parmezánem.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.