Lahůdkové ovesné placky

marus
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 6
Příprava: 15 minut
Vaření: 15 minut
může si vybrat - tuňák nebo losos

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2512 KJ
tuky
54 g
sacharidy
23 g
bílkovina
14 g
cukry
4 g
vláknina
2 g
mononenasycené mastné kyseliny
2 g
nasycené mastné kyseliny
2 g
lepek
1 g
polynenasycené mastné kyseliny
1 g
draslík
552 mg
fosfor
439 mg
vápník
131 mg
hořčík
113 mg
cholesterol
64 mg
sodík
49 mg
železo
3 mg
zinek
3 mg
mangan
2 mg

Ingredience

  • 150 g ovesných vloček
  • 300 ml mléka
  • 2 vejce
  • sůl
  • náplň

  • 100 g tuňáka (v konzervě)
  • 100 g uzeného lososa
  • 50 g tvrdého sýru (nastrouhaný )
  • 10 g ledového salátu
  • hrst polníčku
  • 100 g čekanky
  • 1 jarní cibulku
  • 100 g kapie
  • 100 g majonézy (nebo jogurtu)
  • 2 lžičky kukuřice (sterilované)
  • 2 lžičky ořechů
  • 2 lžičky brusinek (sušených )
  • 200 ml oleje na pečení

Postup:

  1. Ovesné vločky umeleme ale nejdou mlet způsobem jako maso ale pohybujeme-li rukojetí dopředu- dozadu jde to rychle.
  2. Namleté vločky zalijeme mlékem, vejci, osolíme a necháme odstát, aby se nasákly.
  3. Zatím si důkladně opereme saláty a odstředíme nebo osušíme je papírovou utěrkou.
  4. Ledový salát a čekanku natrháme do misky na menší kousky, přidáme nakrájenou cibulku a promícháme.
  5. V malé misce smícháme okapanou kukuřici, nasekané ořechy a brusinky.
  6. Rozehřejeme palačinkovou pánev, lehce potřeme olejem a upečeme z obou stran 6 placek.
  7. Upečené placky naplníme, do tří dáme tuńáka, do tří lososa nebo uděláme jen jeden druh.
  8. Přidáme část salátové směsi, po lžíci směs s kukuřicí a podle chuti majonézu nebo jogurt.
  9. Podáváme položené na zbylém salátu.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Mohlo by vás zajímat

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.