Rajská omáčka s karbanátky
Jiřinka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2437 KJ
- sacharidy
- 44 g
- tuky
- 40 g
- cukry
- 18 g
- nasycené mastné kyseliny
- 15 g
- bílkovina
- 11 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 9 g
- vláknina
- 1 g
- lepek
- 1 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- sůl
- 1 g
- draslík
- 417 mg
- fosfor
- 212 mg
- cholesterol
- 139 mg
- vápník
- 92 mg
- hořčík
- 69 mg
- sodík
- 29 mg
- železo
- 21 mg
- zinek
- 5 mg
- mangan
- 2 mg
- měď
- 1 mg
Ingredience
- 1/5 kg mletého masa
- 2 vejce
- 100 g rýže
- 100 ml vody
- 2 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- Kajenskỷ pepř
- Majoránka
- Trochu strouhanky
- 125 g másla
- 1 cibule
- 2 bobkové listy
- 4 celé pepře
- 3 kuličky nového koření
- 4 lžíce cukru
- 6 lžic hladké mouky
- 70 g krajskýho protlaku
- 4 lžíce kečupu
- Sůl
Karbanátky :
Rajská omáčka :
Těstoviny
Karbanátky :
- Do mísy dáme mleté maso
- Přidáme všechny ingredience
- Důkladně promícháme
- Tvoříme karbanátky
- Poskládáme na plech
- Pečeme v troubě 45 minut na 180 stupňů
Rajská omáčka :
- Rozpustíme máslo
- Přidáme cibulku a koření
- Necháme restovat, až začne máslo chytat barvu koření
- Přidáme 1 lžíci cukru
- Za chvíli přidáme mouku a uděláme svetlou jíšku
- Přidáme protlak a ještě chvilku mícháme
- Zalijeme vývarem
- Osolíme a přidáme zbytek cukru
-
Vaříme 20 minut
Těstoviny :
Vaříme dle návodu, můžeme použít libovolné dle chuti.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.