Losos s bylinkami v papilotě

marus
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 15 minut
jednoduchá úprava a skvělá chuť

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1891 KJ
tuky
33 g
bílkovina
30 g
nasycené mastné kyseliny
7 g
trans mastné kyseliny
6 g
sacharidy
5 g
mononenasycené mastné kyseliny
4 g
vláknina
1 g
cukry
1 g
draslík
273 mg
cholesterol
118 mg
vápník
95 mg
fosfor
77 mg
hořčík
36 mg
sodík
9 mg
železo
2 mg

Ingredience

  • 600 g lososa
  • 2 ks šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • kůra z 1 citronu
  • 60 g másla
  • sůl
  • pepř
  • 2 snítky rozmarýnu
  • 4 snítky tymiánu
  • hrst petržele

Postup:

  1. Oloupané šalotky a bylinky nasekáme nadrobno a dáme do misky.
  2. Přidáme máslo, prolisovaný česnek, nastrouhanou citronovou kůru a promícháme.
  3. Lososa rozřízneme na 4 porce, osolíme, opepříme a na každou naneseme máslovou směs.
  4. Zabalíme do pečícího papíru a pevně uzavřeme, aby pára neunikala během pečení.
  5. Pečeme v troubě předehřáté na 200° C cca 15 minut.
  6. Podáváme s pečivem a salátem

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Mohlo by vás zajímat

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.