Kuřecí kousky na kešu

Name: Kuřecí kousky na kešu
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g kuřecího masa; 2 lžíce olivového oleje; 1 šalotka; 1 citron; 150 ml kuřecího vývaru; 2 lžíce sójové omáčky; 50 g kešu oříšků; 1 lžička solamylu; 1/2 lžičky kurkumy; česnek; 1 mrkev; 1/2 kedlubny; drcené chilli papričky; sůl

marus

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 10 minut

Vaření: 10 minut

chuť i vůně asijské kuchyně

Ingredience

300 g kuřecího masa
2 lžíce olivového oleje
1 šalotka
1 citron
150 ml kuřecího vývaru
2 lžíce sójové omáčky
50 g kešu oříšků
1 lžička solamylu
1/2 lžičky kurkumy
česnek
1 mrkev
1/2 kedlubny
drcené chilli papričky
sůl

Postup:

Kuřecí prsa nebo stehenní řízky nakrájíme na kousky velikosti soust.
Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev a kedlubnu na nudličky z dobře omytého citronu ostrouháme kůru.
Na rozpálenou pánev dáme olej a maso zprudka osmažíme.
Snížíme teplotu a k masu přidáme cibuli, mrkev kedlubnu, citronovou kůru a sojovou omáčku.
Solamyl rozmícháme v trošce vody, přidáme vývar, kešu a vlijeme do pánve.
Podusíme, aby se omáčka zredukovala ale zelenina zůstala na skus.
Přidáme dle chuti chilli a dosolíme.
Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Paprikáš Hovězí dušené na skořici Vepřové nudličky v nivové omáčce Pečená paprikovo rajčatová polévka

Storno

Přidat