Hrachové pyré
Jiřinka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 921 KJ
- sacharidy
- 22 g
- bílkovina
- 7 g
- tuky
- 6 g
- nasycené mastné kyseliny
- 3 g
- lepek
- 1 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- draslík
- 524 mg
- fosfor
- 240 mg
- vápník
- 120 mg
- hořčík
- 96 mg
- cholesterol
- 18 mg
- sodík
- 15 mg
- železo
- 4 mg
- mangan
- 2 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 500 g mraženého hrášku
- 1 litr zeleninového vývaru
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 30 g másla
- Trochu hladké mouky
- Sůl
- Pepř
Postup:
- Na másle usmažíme na jemno nakrájenou cibulku a česnek
- Necháme zesklovatět
- Zaprášíme moukou
- Necháme až se vytvoří světlá jíška
- Zalijeme zeleninovým vývarem
- Nasypeme hrách, ochutíme pepřem a solí a necháme vařit, dokud hrách nezměkme
- Rozmixujeme tyčovým mixérem
- Ozdobíme smetanou, zavářkou a smaženou cibulkou
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Salát s kozím sýrem a grilovanou hruškou
Kuřecí supreme
Pečená paprikovo rajčatová polévka
Pečené vepřové maso s hráškovým pyré s mátou
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.