Vinné klobásky s hranolky a zeleninovou oblohou

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 25 minut

Vaření: 25 minut

Vinné klobásky s hranolky a zeleninovou oblohou - snadné domácí jídlo pro rodinný oběd nebo večeři

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 3917 KJ
sacharidy: 66 g
tuky: 56 g
bílkovina: 39 g
nasycené mastné kyseliny: 21 g
vláknina: 6 g
polynenasycené mastné kyseliny: 2 g
draslík: 1,138 g
cukry: 1 g
fosfor: 82 mg
hořčík: 56 mg
sodík: 30 mg
vápník: 18 mg
železo: 1 mg

Ingredience

1 kg pozdních brambor
800 g vinné klobásy
300 g čerstvé zeleniny (dle chuti, např.cibuli, ledový salát, paprika, mrkev)
sůl
olej

Nástroje

fritéza

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky, omyjeme a osušíme.
Dáme si rozpálit olej (buď v pánvi, nebo fritéze) a smažíme do zlatova.
Poté vyndáme a hned osolíme.
Na pánvi si osmažíme i klobásky, nakrájíme zeleninku a dozdobíme na talíři.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Kuřecí prso pečené ve slanině se zeleninovou rýží Podzimní (nejen) veganské palačinky Dýňový krém Exotická polévka z řepy

Storno

Přidat