Omáčka z vepřové plece s fazolemi a kolínkama.
Mišula
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 4025 KJ
- sacharidy
- 112 g
- bílkovina
- 41 g
- tuky
- 37 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 12 g
- vláknina
- 11 g
- nasycené mastné kyseliny
- 6 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 5 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 320 mg
- sodík
- 94 mg
- cholesterol
- 87 mg
- vápník
- 63 mg
- hořčík
- 48 mg
- fosfor
- 21 mg
- železo
- 4 mg
- zinek
- 3 mg
Ingredience
- 500 g vepřové plece
- 500 g kolínek
- 1 cibuli
- 1 červené fazole (já dávám konzervu)
- 3 lžíce oleje
- Sůl
- Pepř
- trocha Gulášového koření
- 1 zeleninový bujón
- Červená paprika sypací
Recept je velmi jednoduchý a rychlý:
- Maso si očistíme a nakrájíme.
- Nakrájíme cibulku a dáme ji na rozehřatý olej do hrnce.
- Cibulku osmažíme, vložíme maso a okořeníme v hrnci.
- Až se maso orestuje, přidáme fazole a zalijeme vývarem, který si připravíme z vody a bujónu.
- Necháme vařit klidně hodinku, aby bylo maso křehké.
- Mezi tím si můžeme uvařit těstoviny podle návodu.
- Když bude maso měkké, zahustíme (do půl litru si dáme vlažnou vodu a hladkou mouku). Necháme mouku povařit.
Vzniklou lahodnou omáčku podáváme s kolínkama.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.