Prošívaná pudinková deka

Name: Prošívaná pudinková deka
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 g hladké mouky (polohrubé); 150 g cukru krystal; 1 dcl oleje; 1 dcl mléka; 4 vejce; 1 prášek do pečiva; 2 vanilkové pudinky; 0,5 l mléka; vanilkový cukr

Miška

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 6

Příprava: 15 minut

Vaření: 30 minut

Celkově: 60 minut

Prošívaná pudinková deka - Osvěžující buchta, hrozně jednoduchá, strašně dobrá

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2206 KJ
sacharidy: 74 g
cukry: 33 g
tuky: 20 g
bílkovina: 9 g
polynenasycené mastné kyseliny: 5 g
nasycené mastné kyseliny: 2 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
mononenasycené mastné kyseliny: 1 g
sůl: 1 g
draslík: 590 mg
fosfor: 279 mg
vápník: 211 mg
hořčík: 94 mg
cholesterol: 91 mg
sodík: 86 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

200 g hladké mouky (polohrubé)
150 g cukru krystal
1 dcl oleje
1 dcl mléka
4 vejce
1 prášek do pečiva
2 vanilkové pudinky
0,5 l mléka
vanilkový cukr

Nástroje

zdobící sáček

Postup:

Žloutky ušleháme s cukrem. Postupně vléváme olej, posléze mléko a šleháme, dokud se vše nesmíchá.
Všechny suché ingredience smícháme v jiné misce a následně přisypáváme do mokré směsi. Vyšleháme sníh, který nakonec pomalu přimícháme. Hotovou hmotu vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
Mezitím si uvaříme na mírném ohni pudink s vanilkových cukrem.
Plech dáme do vyhřáté trouby na 180'C
Vystydlý uvařený pudink dáme do kornoutu.
Po cca 10 min vyndáme plech a pomocí zdobícího kornoutu ozdobíme buchtu do tvaru mřížky a dáme zase péct. Peče se dalších cca 20 min, je to indivuduální, podle velikosti pekáčku. Když si nejste jistí, vemte špejli a píchněte do buchty uprostřed.
Dělala jsem i variantu, že místo pudinku jsem tam dala tvaroh ochucený cukrem. Buchtu necháme vychladit a výborná je k snídani, třeba se studeným mlékem.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Tagliatelle s kuřecím masem a hráškem Losos Gravlax Gratinovaná brokolice se sýrem Karotkový krém se zázvorem

Storno

Přidat