Zapečené brambory s kuřecím masem

Name: Zapečené brambory s kuřecím masem
Prep time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1,5 kg brambor; 600 g kuřecích prsíček; 250 g smetany (33%); Sůl; Pepř; trocha Provensálského koření; 100 g sýr Eidam (strouhaný); Olej

Mišula

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Vaření: 45 minut

Zapečené brambory s kuřecím masem - přidejme si provensálské koření, dodává další výjimečnou chuť.

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 3396 KJ
sacharidy: 79 g
bílkovina: 50 g
tuky: 31 g
nasycené mastné kyseliny: 14 g
vláknina: 5 g
polynenasycené mastné kyseliny: 2 g
draslík: 1,707 g
fosfor: 140 mg
hořčík: 101 mg
cholesterol: 87 mg
vápník: 84 mg
sodík: 45 mg
železo: 4 mg

Ukázat víc

Ingredience

1,5 kg brambor
600 g kuřecích prsíček
250 g smetany (33%)
Sůl
Pepř
trocha Provensálského koření
100 g sýr Eidam (strouhaný)
Olej

Nejprve si oloupeme brambory a dáme je v celku tak na 20 minut vařit do osolené vody.
Kuřecí prsa očistíme a rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme, na pánvi je z prudka osmažíme a vkládáme na plech s olejem.
Když máme hotové i brambory, tak je zchladíme a nakrájíme na tenké plátky k masu. Všechny ještě osolíme, opepříme a posypeme provensalským kořením. Je dost výrazné tak opatrně.
Polijeme vše smetanou a dáme zapéct do trouby na 200° cca 25-30 minut.
Po 20 minutách, kdy jsou brambory v troubě, na ně nasypeme strouhaný sýr. Chvilku zapečem - cca 2 minuty.

A je hotovo. Máme k tomu rádi kyselou okurku nebo šopský salát. Je to rychlovka, která chutná. Dobrou chuť i Vám.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Domácí pečená banánová granola Zeleninový salát s čočkou beluga Vepřové na kmíně Kuřecí paličky barbecue

Storno

Přidat