Vegetarianský špíz

Name: Vegetarianský špíz
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 50 g zauzeného tofu; 50 g bílého tofu; kousek dýňe Hokaido; 1/2 žluté papriky (na barvě nezáleží); 1/2 jablka; cibule; Kajenský pepř (pro děti bílý pepř); Koření Ratatouille (sypký kořenící přípravek); lžičku oleje; lžičku másla

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 20 minut

Vaření: 10 minut

Vegetarianský špíz - použijeme tofu jako náhradu masa

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 605 KJ
tuky: 8 g
bílkovina: 8 g
sacharidy: 8 g
cukry: 6 g
vláknina: 3 g
nasycené mastné kyseliny: 1 g
vápník: 119 mg
draslík: 79 mg
fosfor: 12 mg
cholesterol: 6 mg
hořčík: 4 mg
sodík: 4 mg

Ukázat víc

Ingredience

50 g zauzeného tofu
50 g bílého tofu
kousek dýňe Hokaido
1/2 žluté papriky (na barvě nezáleží)
1/2 jablka
cibule
Kajenský pepř (pro děti bílý pepř)
Koření Ratatouille (sypký kořenící přípravek)
lžičku oleje
lžičku másla

Postup:

Tofu, dýni, papriku, jablko a cibuli nakrájíme na kostičky.
Okořeníme a napícháme na špejli.
Do zapékací misky dáme olej s máslem, přidáme špízy a pečeme na 200 stupňů v troubě, až bude dýně měká.
Podáváme třeba se zapečenou bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.
Tento špíz si s chutí dají i masaři.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Špaldové rybízové muffiny (vegan) Valašská kyselice Šoulet s trhaným kachním masem Vepřové nudličky v nivové omáčce

Storno

Přidat