Smažený sýr s hranolkami

Name: Smažený sýr s hranolkami
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 plátky tvrdého sýru eidam; Sůl; 2 vajíčka; 100 g hladká mouka; trochu Oleje; 50 g strouhanky; 500 g hranolek; 100 g balkánského sýru; 100 g tatarské omáčky; (Zeleninová obloha dle chuťi)

Mišula

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 10 minut

Vaření: 15 minut

Recept pochází přímo od nás z České republiky a obletěl rychle celý svět.

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 7220 KJ
sacharidy: 204 g
tuky: 86 g
bílkovina: 28 g
nasycené mastné kyseliny: 21 g
polynenasycené mastné kyseliny: 12 g
mononenasycené mastné kyseliny: 11 g
vláknina: 9 g
sůl: 2 g
lepek: 1 g
cukry: 1 g
cholesterol: 697 mg
vápník: 294 mg
sodík: 281 mg
fosfor: 245 mg
draslík: 190 mg
hořčík: 44 mg
železo: 2 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

2 plátky tvrdého sýru eidam
Sůl
2 vajíčka
100 g hladká mouka
trochu Oleje
50 g strouhanky
500 g hranolek
100 g balkánského sýru
100 g tatarské omáčky
(Zeleninová obloha dle chuťi)

Nástroje

Fritovací hrnec

Postup:

Plátky sýrů obalíme v trojobalu (mouka,vajíčko-osolené,strouhanka)
Sýr je dobré pak znovu obalit ještě ve vajíčku a strouhance, aby nám nevytekl.
Smažíme-li na pánvičce, dáme více oleje.
Osmažíme a osolíme hranolky, které my rádi posypeme nastrouhaným balkánským sýrem.
Podáváme s tatarkou a zeleninou. Dobrou chuť

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Dýňové špízy s tymiánovým vepřovým Burrito s hovězím masem a červenou mexickou rýží Vepřová panenka s omáčkou sweet chilli Štrúdl každý pes jiná ves (banánový a jablečný)

Storno

Přidat