Králík s hořčičnou omáčkou
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1395 KJ
- tuky
- 27 g
- nasycené mastné kyseliny
- 14 g
- sacharidy
- 5 g
- cukry
- 3 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- bílkovina
- 2 g
- vláknina
- 1 g
- vápník
- 80 mg
- draslík
- 58 mg
- fosfor
- 40 mg
- hořčík
- 37 mg
- sodík
- 13 mg
- železo
- 5 mg
Ingredience
- 4 Králičí stehna
- 1,5 l vývaru
- Olej
- 4 lžíce plnotučné hořčice
- 250 ml Smetany 31%
- 1 cibule
- 2 mrkve
- Kari
- Sůl
- Pepř mletý
Postup:
- V hrnci rozehřejeme olej, stehna opečeme po všech stranách.
- Maso vyndáme, do hrnce přisypeme na drobno nakrájenou cibuli.
- Zpěníme cibuli, přidáme kari, pepř a nastrouhanou mrkev.
- Zalijeme vodou či vývarem. Přidáme sůl, hořčici, vložíme zpět maso a vaříme.
- Až je maso měkké, vyjmeme maso a dáme stranou. Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem - možná dozahustíme podle potřeby.
- Nalijeme smetanu, dochutíme a podáváme s knedlíkem.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Pruhovaný chia pudink (vegan varianta)
Kuře na paprice se špeclemi
Domácí arašídové čokomáslo
Voňavý dýňový chlebíček
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.