Sojové karbanátky
JiřinkaSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 4572 KJ
- tuky
- 67 g
- sacharidy
- 66 g
- bílkovina
- 59 g
- trans mastné kyseliny
- 18 g
- cukry
- 17 g
- vláknina
- 12 g
- nasycené mastné kyseliny
- 9 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 717 mg
- sodík
- 561 mg
- fosfor
- 466 mg
- vápník
- 355 mg
- cholesterol
- 92 mg
- hořčík
- 88 mg
- železo
- 22 mg
- mangan
- 2 mg
- zinek
- 2 mg
Ingredience
- 500 g sojových bobů
- 200 g uzeného vařeného masa
- 750 ml mléka
- 3 rohlíky
- 2 vejce
- 30 g másla
- 1 cibule
- Snítka zelené petržele
- 2 stroužky česneku
- Sůl
- Špetka majoránky
- trochu strouhanky
- Olej
Postup:
- Uvařené sojové boby zbavíme pokud možno slupek, přidáme v mléce namočené a vymačkané rohlíky a vše umeleme na strojku.
- Boby dáme do misky, přidáme rozkvedlaná vejce, na másle osmaženou na drobno nakrájenou cibulku, zelenou petržel, utřený česnek se solí, drobně nakrájené uzené maso, majoránku a směs důkladně promícháme.
- Ze směsi vytvoříme menší karbanátky, které na pánvi na rozpáleném oleji do růžova opečeme.
- Podáváme se zeleninovým salátem.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.