Zeleninové špízy se šunkou

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 15 minut
Vaření: 15 minut
Zeleninové špízy se šunkou - bez šunky můžou i vegetariáni

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
979 KJ
bílkovina
18 g
sacharidy
16 g
tuky
10 g
cukry
9 g
vláknina
5 g
draslík
257 mg
vápník
60 mg
fosfor
24 mg
hořčík
16 mg
sodík
7 mg

Ingredience

  • 200 g šunky (v celku)
  • 100 g mozzarelly
  • 3 rajčata
  • 2 menší cukety
  • 2 jablka
  • lístky bazalky
  • lístky máty
  • 1 citron (šťáva z citronu)

Nástroje

    Hranaté špízy

Postup:

  1. Cukety, rajčata, šunku a mozzarellu nakrájíme na plátky cca 5 mm.
  2. Střídavě napichujeme na špíz - šunka, list bazalky, mozzarella, cuketa, bazalka, rajče, šunka.Pořadí si každý určí sám, jen doporučuji na konec a začátek špízu dát šunku.
  3. Špízy nandáme do pařáčku a vaříme v páře cca 15 minut. A máme předkrm plný vytamínů.
  4. Podáváme s jabkovým salátem : jablka nastrouháme na hrubo, pokapeme citronovou šťávou a natrhanou mátou.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.