Borůvkový koláč s majonézou
Tomáš
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2488 KJ
- sacharidy
- 81 g
- tuky
- 27 g
- cukry
- 13 g
- bílkovina
- 12 g
- nasycené mastné kyseliny
- 8 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 5 g
- vláknina
- 2 g
- lepek
- 1 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 1 g
- draslík
- 180 mg
- fosfor
- 151 mg
- vápník
- 77 mg
- cholesterol
- 63 mg
- sodík
- 37 mg
- hořčík
- 31 mg
- železo
- 1 mg
- mangan
- 1 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 100 g majonézy
- 50 g cukru
- 500 g polohrubá mouka
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 1 kostka droždí
- 100 g másla
- 1 lžíce cukru
- 50 g polohrubé mouky
Nástroje
-
Pečicí papír
Postup:
- Droždí v míse smícháme s trochou cukru.
- Přidáme mléko.
- Vypracujeme těsto.
- Necháme 30 minut kynout.
- Do druhé misky vložíme majonézu, mouku, sůl i vykynutý kvásek.
- Vypracujeme těsto a necháme dalších 30 minut kynout.
- Po vykynutí těsto rozválíme a ořízneme kruh.
- Můžeme udělat i hranatý koláč.
- Vložíme na plech s pečicím papírem.
- Okraje koláče potřeme rozšlehaným vejcem.
- Koláč posypeme drobenkou, kterou jsme vypracovali z mouky, cukru a másla.
- Troubu rozehřejeme na 180°.
- Vložíme plech s koláčem do trouby a pečeme přibližně 45 minut dozlatova.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Kuře na citronech s tarhoňou
Holandská omáčka
Tvarohový dort s malinovým coulis
Jehněčí kolínko na rozmarýnu s bramborovou kaší
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.