Kuřecí kousky se sýrovou omáčkou a listovým špenátem

Name: Kuřecí kousky se sýrovou omáčkou a listovým špenátem
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks kuřecích prsíček; 2 lžíce oleje; 1 cibuli; stroužek česneku; 1 litr vývaru; 15 dkg čerstvého špenátu (nebo mražený listový); 1 dcl mléka; 200 g taveného sýru (4 kostky); Sůl; Pepř; 200 ml smetany; 4 lžíce hladké mouky (na zahuštění)

Mišula

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 10 minut

Vaření: 30 minut

S Penne těstovinou...

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2864 KJ
bílkovina: 50 g
tuky: 40 g
sacharidy: 16 g
nasycené mastné kyseliny: 12 g
cukry: 3 g
sůl: 2 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
polynenasycené mastné kyseliny: 1 g
draslík: 957 mg
fosfor: 288 mg
vápník: 189 mg
cholesterol: 105 mg
hořčík: 87 mg
sodík: 42 mg
železo: 5 mg
zinek: 2 mg
mangan: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

4 ks kuřecích prsíček
2 lžíce oleje
1 cibuli
stroužek česneku
1 litr vývaru
15 dkg čerstvého špenátu (nebo mražený listový)
1 dcl mléka
200 g taveného sýru (4 kostky)
Sůl
Pepř
200 ml smetany
4 lžíce hladké mouky (na zahuštění)

Postup:

Na jemno si nakrájíme cibuli, oloupeme česnek a na kousky nakrájíme prsa.
Do hlubší pánve dáme rozehřát olej, do něj cibuli, okořeněné maso a osmahneme. Přidáme nasekaný špenát.
Ted prolisujeme česnek a zalijeme vývarem a mlékem.
Dochutíme a necháme vařit přibližně 20 minut.
Pak do omáčky vhodíme tavený sýr a necháme rozpustit.
Pokud omáčka bude moc řídká zahustíme moukou smíchanou s vodou. Necháme povařit a je hotovo.
Nejvhodnější k této omáčce mi přijdou těstoviny, ale u vás v kuchyni se meze nekladou. Dobrou chuť

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Soba nudle s krevetami, kuřetem a houbami shitaake Špagety s rajčaty a kuřecím masem Ceasar salát Kuřecí prsa s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami

Storno

Přidat