Zapečená kotleta

Jiřule
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 20 minut
Vaření: 60 minut
Zapečená kotleta s bramborem a mrkví, zalitá smetanou
Zapečená kotleta

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2667 KJ
sacharidy
55 g
tuky
32 g
bílkovina
31 g
nasycené mastné kyseliny
17 g
vláknina
4 g
draslík
1,219 g
cukry
1 g
fosfor
110 mg
hořčík
80 mg
vápník
72 mg
sodík
53 mg
železo
3 mg

Ingredience

  • 500 g kotlety
  • 1 kg brambor
  • 4 větší mrkve
  • 250 g smetany (33%)
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Kotletu si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  3. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  4. Do pekáče si dáme trošku oleje a dáme polovinu brambor s mrkví, osolíme.
  5. Potom dáme plátky masa.
  6. Přidáme druhou polovinu brambor s mrkví a osolíme.
  7. Nakonec zalijeme šlehačkou.
  8. Pečeme v rozehřáté troubě na 200°C 50-60 minut.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.