Italský těstovinový salát s kapary

Name: Italský těstovinový salát s kapary
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 g těstovin; 250 g cherry rajčátek; 100 g ančoviček(plechovka); 200 g mozzarelly; 2 lžíce kaparů; 6 lžic olivového oleje; 2 lžíce bílého vinného octa; sůl; pepř; trochu bazalky; 200 g vepřového masa

Brandyskakuchticka

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 8

Příprava: 20 minut

Vaření: 20 minut

Skvělý je ihned servírovaný ale i řádně vychlazený

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 2639 KJ
bílkovina: 55 g
tuky: 37 g
sacharidy: 16 g
mononenasycené mastné kyseliny: 7 g
nasycené mastné kyseliny: 5 g
lepek: 1 g
polynenasycené mastné kyseliny: 1 g
cukry: 1 g
cholesterol: 173 mg
sodík: 101 mg
vápník: 34 mg
fosfor: 25 mg
draslík: 20 mg
hořčík: 13 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

500 g těstovin
250 g cherry rajčátek
100 g ančoviček(plechovka)
200 g mozzarelly
2 lžíce kaparů
6 lžic olivového oleje
2 lžíce bílého vinného octa
sůl
pepř
trochu bazalky
200 g vepřového masa

Postup:

Těstoviny uvaříme dle návodu, poté scedíme a dáme do mísy. Pokropíme je olivovým olejem a vinným octem...dáme stranou.
Maso nakrájíme cca na 1cm nudličky, osolíme, opepříme a opečeme.
Nakrájíme rajčata, mozzarellu, ančovičky a smícháme s těstovinami, přidáme kapary, bazalku a vše promícháme.
Při sevírování na salát poklademe opečené maso. Dobrou chuť

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Mozzarelové karbenátky Fregola sarda se sušeným rajčaty Burrito s hovězím masem a červenou mexickou rýží Chobotnice na grilu

Storno

Přidat